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ご予約0だったのでぼけっとお客様を待つのかな?と思ってましたが、早い時間からたくさんのお客様にご来店頂きました。
感謝!


もうすぐ十二月ですね!忘年会シーズン初旬は意外に(?)鳥京は暇になるのです。
皆さん大型店で忘年会が多いのですかね?


こじんまりと少人数で忘年会と考えてる皆さんよかったら鳥京をご利用下さい。

ご予約のお電話お待ちしてます!
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開店前から予約でいっぱい!空席0でした!

わざわざ足を運んでくださるお客様や電話での問い合わせが多数あり、お断りしたお客様スミマセンでした。

暇過ぎてぼけっとしてる日もあるのに…



今日から『しめじ巻き』はじめました!

しめじに薄くスライスした豚のバラ肉を巻いて炭火焼きします。お好みでポン酢をかけても美味しいですよ!

二十八日はご予約0です。ぼけっとしてご来店お待ちしてます。


平成二十二年度の一番搾りが入荷しました。広島県内産の酒米八反錦の新米で造った日本酒『富久長』です。

本来は蔵元でしか飲めないピチピチのお酒です。

無濾過のため澱があり、多少のにごりが飲ん兵衛心をくつぐります。


酒屋さんの強いプッシュに押されおやじ好みでは無いと思いますが若い女性にも飲みやすいと思います。
『まんさくの花』が早々に終了してしまいました。


いつも自分が酒屋と相談しているオススメの日本酒を今回はおやじが厳選します。

何になるか?自分も楽しみです!

そしてオススメのメニューも考案中!


おやじ!六十四歳!最近燃えてます!


しかし、疲れるとすぐに座り込みますが、その辺はご勘弁!


二十六日もご来店お待ちしてます!

連休の最終日、ひまでした!

クリスマスツリーを飾るのはまだ早いので、雪だるま君を置いて見ました!
二十二日もお休みを取って四連休の方もいらっしゃると思いますが、鳥京はマイペースに二十二日お休み頂きます。


来週末辺りから徐々に忘年会のご予約頂いています。

よい御席はお早めに!
寒くなって来ると美味しくなる野菜の一つに長ネギがあります。


長ネギを丸太に見立ててイカダを組んだ様に見えるので焼鳥屋では長ネギを焼いた物を『いかだ』と呼びます!


表面が焦げ香ばしく炭の香りが食欲を増進させます。
焼き上がりに自家製の味噌をたっぷり付けて食べるのも美味しいですよ!

また、山椒をかけて食べるのも通ですよね!


ブログを更新しながらお腹が空いて来ました!


まだまだ食欲旺盛な三十九歳です!


二十一日もご来店お待ちしてます!
二の酉はさすがに寒くなりましたね。


寒い日が続くと鍋も好評ですが、二十日より『大根の煮物』販売開始します。


今年も土鍋で提供しますので、いつまでも熱々の状態です。

大根と一緒に入ってる油揚げも熱々のシミシミですよ!

油揚げを食べる時はひょうきん族の鶴太郎にならないように気をつけて下さい。
臨時の連休大変スミマセンでした。

本日(十七日)から通常営業でした。


段々と寒さが増してきますのでお体気をつけてください。
申し訳ございませんが十一月十四日から十一月十六日までお休み頂きます。
十日もご来店ありがとうございました。


今日もそうですが、頭の中にアンパンマンの歌が流れて離れせん!


ここ最近忙しい時に限って流れるんですよね(>_<)

お客様には聞こえてないとは思うのですが、アンパンマンの歌を口ずさんでしまう事もしばしば…


アンパンマンは君さ~勇気を出して~
\^o^/


頭の中に……助けて~







なんだか!11月11日は焼鳥の串が並んだ様な日にちではないですか!


焼鳥が食べたくなったのでは!

食べたくなった方!ご来店お待ちしてます!

磯自慢《別撰》が入荷しました。

梨の様な吟醸香と爽やかな味わいは白レバーと相性最高だと思います。



日頃、鳥京は何か持ってると言われていますが!

今日それが確信ました!



それは「磯自慢」と「白レバー」です!

年輩の方から「昔はお酉さまの日は寒かった」とよく聞きます。
確かに自分が小さい頃はしっかりと厚着をして両親に連れて行ってもらいました。

しかし、ここ最近、お酉さまの日に厚着をされてる方を見掛けないですよね?

着る物が良くなってるのかな?温暖化なのかな?



八日は月曜日なのでお休み頂きます。
バタバタと忙しくたくさんのお客様のご来店に感謝です。

夏くらいから父の目の調子が悪く、眼科でメガネを作る様に勧められてまして、本日やっと出来上がりました!

営業中メガネをかけて仕事をしてましたが、意外とお客様が気づく事がなく不思議でした!

家族には、父の顔に違和感があってしょうがないんですが!


時間がありましたら、メガネをかけた不思議な感じの父の顔を見に来て下さい。

お待ちしてます!
十七年目突入しました!

開店記念日を忘れてたせいもあり、いつもと変わらない一日でした。

来年は何か企画したいと思ってます。



栗さんいつもコメントありがとうございます。

初来店から十三年ですか?!月日の流れを感じますね。


野に咲く蓮華草さん拍手コメントありがとうございます。
私も毎日ブログ拝見させてもらってます。

すっかり忘れてました!

十一月四日は鳥京の開店記念日でした。

お客様からお花が届いても全然気づきませんでした。

御礼の電話を入れて話しをした時にやっと気づきました。


と言う事で明日(十一月五日)から創業十七年目に突入です。

これからも末永くお付き合いお願いします。
朝起きたら近所で子供達の遊んでる声がしました。
平日なのに変だと思ったら文化の日だったんですね。
ハッピーマンデーに慣れたせいか?多少の違和感がありますが…
飛び石の祭日は家族サービスでご来店のお客様が多く、鳥京的にはハッピーマンデーの三連休よりも飛び石の休みの方が家族連れのお客様が多くて賑わうのかな!


十一月二日より『キリン一番搾りとれたてポップ』の販売を開始いたしました。

毎年、秋味同様に季節限定の瓶ビールです。

みずみずしく華やかな香りが特長のビールです。


季節限定なのでお早めにどうぞ!



十一月のお休みをお知らせするの忘れてました。


八日、十五日、二十二日、二十九日です。

すべて月曜日なのでよろしくお願いします。
ハロウィン当日の十月三十一日!




台風一過!期待大!





お菓子をもらいに来てくれた「ハッピーハロウィン!」



しかし、たくさんお菓子余ってます!「ハッピーハロウィン!」


昨日足りないと思ってお菓子買い足しました!「ハッピーハロウィン!」



しかし、もらいに来てくれた子供二名でした!「ハッピーハロウィン!」




来年も頑張ってハロウィンに参加するぞ!





しかし、





月曜日なんです




「ハッピーハロウィン!」

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